Quilmes: equipamiento para los buffets de 34 clubes e instituciones de bien público

La intendenta interina de Quilmes, Eva Mieri, entregó equipamiento para los buffets de 34 entidades de bien público: clubes de barrio, sociedades de fomento e instituciones comunitarias. Fueron heladeras exhibidoras, freezers, pancheras y freidoras compradas con fondos municipales, en un acto en el Polideportivo Diego Armando Maradona del barrio Kolynos.

«Esto no es simplemente una heladera o una freidora, son insumos que hacen a potenciar el trabajo que llevan adelante desde el buffet», dijo Mieri, y explicó para qué sirve esa caja chica: sostener las clases para los pibes o pagar un servicio. El buffet, en muchos clubes, es la economía que mantiene abierta la institución.

La escena repite una idea que el municipio formula como «cuidar a quienes cuidan»: el Estado no reemplaza a la sociedad civil, la ayuda a sostenerse. También se inscribieron interesados en el curso de Manipulación de Alimentos y las instituciones firmaron un acta compromiso con la modalidad de distribución.

Lo dijo una dirigente de la Sociedad de Fomento Alicia Esther, de Solano: el equipamiento significa muchísimo, «de otra forma hubiera sido muy difícil por la situación del país». Ahí está el punto. Para los vecinos, un freezer nuevo no es una foto: es la posibilidad de que el club siga abierto, que haya copa de leche, que los chicos tengan dónde estar.